緑のチーズを売っているお店 in Kaiwaka カイワカ

オークランドから車で国道1号線をずーっと北上し、約1時間30分程でしょうか。

Kaiwaka カイワカ という小さな町があります。

 

ワイポウアフォレストのカウリツアーのときに通過する町なのですが、
ここにある謎の鳩っぽい建物がずーーーっと気になっていたので停まってみました。

鳥の建物は、前の道が工事中で入りづらかったので立ち寄れず、
写真も撮り損ね、結局何だかわかりませんでした。。。
(知っている方いたら教えて下さい。なぜか気になるのです。)

が、偶然こんなところ見つけました。

Kaiwaka Cheese Shop カイワカ・チーズショップ
http://www.cheese-shop.co.nz/

 

オークランド方面からだと、謎の鳥の建物を通り過ぎ、小さな橋を渡ってすぐにあるこのお店。

全然気にしたことなかった。

入ってみる。

 

オーガニックの商品や、ワインなどが売られています。

それも素敵でしたが、目をひいたのはここ。

たくさんのチーズ!

定番のパルメザンやチェダーもあれば
アニメでネズミが食べてるようなチーズ

緑色のチーズも!

緑色のチーズはワサビとバジル。

紫色のラベンダーチーズなんてのもありましたよ。

 

チーズはオランダから輸入したものやニュージーランドのものが置いてあるそう。
ここで作っているわけではないそうです。

聞いたら試食させてくれました。

バジルを試食。バジルの香りする!

そのままでも十分美味しー。パスタやピザ、サラダにかけたらもっと美味しそう。

はい。買いました。

Basil Paste のチーズ。

見た目は石鹸のようですが、本物のチーズです。

このチーズがいつもあるかは分かりません。。。
でもスモークチーズも試食したらおいしかったし、すべておいしそうでした。
また行って、他のチーズもぜひ試したいと思います。

 

北島の北部へ行く際は、ぜひお試しあれ!